Cara Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis

Spektrofotometer UV-Vis merupakan gabungan antara spektrofotometer UV dan Vis (Visible).  Spektrofotometer ini dapat digunakan untuk sampel berwarna dan sampel tak berwarna.

Berikut ini akan dijelaskan tahapan-tahapan penggunaan spektrofotometer UV-Vis.

Merk spektrofotometer: UV mini-1240, SHIMADZU CORPORATION, Japan

1.        Hubungkan alat dengan arus listrik

2.        Nyalakan alat (biasanya di bagian belakang alat)

3.        Tunggu selama 30 menit (sampai semua tampilan di layar menunjukkan OK)

4.        Sambil menunggu 30 menit, siapkan alat-alat sebagai berikut:

-       Sampel

-       Buku/kertas catatan + alat tulis

-       Aquades untuk membilas

-       Tempat buangan aquades

-       Tisu

·         Setelah 30 menit, tahapan yang dilakukan adalah sebagai berikut:

1.   Tekan angka 1 (pilih menu Photometric)

2.   Tekan tombol Go To WL (Wavelength) untuk mengatur panjang gelombang

3.   Tekan tombol angka-angka sesuai panjang gelombang yang diinginkan

4.   Tekan Enter

5.   Tekan tombol autozero untuk mengnolkan (0) angka yang tertera pada layar

6.   Cuci kuvet dengan aquades (setelah dicuci dilap dengan tisu secra searah)

7.   Isi kuvet dengan pelarut yang digunakan pada sampel yang akan diukur (misal: aquades, etanol)

8.   Taruh kuvet di tempat pembacaan absorbansi

9.   Setelah muncul angkanya di layar, tekan tombol autozero untuk mengnolkan (kalibrasi)

10.   Cuci kembali kuvet dan dilap

11.   Isi kuvet dengan blanko

12.   Lakukan pembacaan absorbansi

13.   Cuci kuvet dan dilap

14.   Isi kuvet dengan sampel 1

15.   Lakukan pembacaan absorbansi

16.   Cuci kuvet dan dilap

17.   Isi kuvet dengan sampel selanjutnya

18.   Tiap ganti sampel, ulangi poin 16

·      Cara mematikan spektrofotometer:

1.   Tekan tombol autozero

2.   Tekan tombol return

3.   Matikan tombol di belakang alat

4.   Cabut kabelnya

Cara Mengcopy Output dari Minitab ke Microsoft Word Agar Tetap Rapi Walaupun Jenis Font Diganti

1.      Block output yang ada di Minitab >> klik kanan >> copy (atau langsung saja tekan ctrl C)

2.      Buka software Microsoft Excel

3.      Klik pada menu Paste

4.      Di Paste Option: pilih Use Text Import Wizard

5.      Pilih Fixed width >> Next >> Next >>Finish

6.      Output Text Import Wizard seperti tampilan di bawah ini:

7.      Output tersebut dapat dirapikan dan diubah jenis fontnya

8.      Copy output yang sudah rapi tersebut ke file Microsoft Word

Cara Mengatur pH Larutan dengan pH Meter

Di dalam suatu prosedur percobaan, kadang kita menemukan instruksi untuk membuat larutan dengan pH tertentu. Oleh karena itu larutan tersebut perlu diatur pH-nya dengan menggunakan pH meter. Di dalam tulisan ini akan dibahas tahap preparasi dan pengaturan pH larutan dengan menggunakan pH meter.

Tahapan:

1.   Kalibrasi pH Meter

Jangan lupa untuk mengkalibrasi pH meter agar saat pengukuran pada sampel dapat menunjukkan hasil yang akurat. Bahan dan alat yang diperlukan untuk kalibrasi pH meter adalah sebagai berikut:

-       Buffer pH 4

-       Buffer pH 7

-       Aquades (diisikan ke dalam semprotan aquades)

-       pH meter

-       Tisu

-       Tempat untuk buangan setelah membilas pH meter (bisa beaker glass / baskom / wadah plastik / tempat lain yang bisa digunakan untuk menampung air)

Ø  Langkah-langkah:

a.   Buka tutup pH meter.

b.   Bilas bagian probe dengan cara menyemprotnya dengan aquades.

c.   Keringkan bagian probe dengan tisu (tisu cukup disentuhkan secara perlahan pada probe. Biarkan air meresap pada tisu).

d.   Masukkan pH meter ke buffer pH 4.

e.   Tekan tombol ON.

f.    Tunggu 10 menit.

g.   - Jika pH yang terbaca pada alat belum menunjukkan angka 4, maka tekan tombol cal (kalibrasi). Lalu tunggu 10-15 menit.

-   Jika pH yang terbaca sudah menunjukkan angka 4, tidak perlu menekan tombol cal. Langsung tunggu 10-15 menit.

h.   Bilas probe (seperti poin b dan c).

i.    Masukkan pH meter ke buffer pH 7.

j.    Tunggu 10 menit.

k.   - Jika pH yang terbaca pada alat belum menunjukkan angka 7, maka tekan tombol cal (kalibrasi). Lalu tunggu 10-15 menit.

-   Jika pH yang terbaca sudah menunjukkan angka 7, tidak perlu menekan tombol cal. Langsung tunggu 10-15 menit.

l.    Bilas probe (seperti poin b dan c).

m. Masukkan ke sampel. Tunggu sampai bunyi.

n.   Bila ingin mengukur sampel lain, bilas probe terlebih dahulu (poin b dan c). Masukkan ke sampel berikutnya.

2.   Mengatur pH larutan

a.   Ukur pH larutan awal terlebih dahulu.

b.   Apabila pH yang diinginkan kurang rendah dari pH larutan awal, turunkan pH dengan menambahkan larutan asam (tetesi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai pH yang terbaca sesuai keinginan).

c.   Apabila pH yang diinginkan kurang tinggi dari pH larutan awal, naikkan pH dengan menambahkan larutan asam (tetesi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai pH yang terbaca sesuai keinginan).

Rancangan Acak Kelompok Faktorial Dua (2) Faktor dengan Minitab 16

(Interaksi tidak berpengaruh nyata, faktor 2 berpengaruh nyata)

Apabila terdapat kasus di mana dalam hasil ANOVA interaksinya tidak berpengaruh nyata, maka yang diperhatikan faktor 1 dan faktor 2.

Berikut ini akan dibahas contoh kasus di mana dalam hasil ANOVA interaksinya tidak berpengaruh nyata, tetapi faktor 2 berpengaruh nyata.

Contoh kasus: pengaruh jenis tepung dan persentase tepung terhadap daya kembang biskuit.

Faktor penelitian:

Faktor 1: jenis tepung

J1 = tepung terigu

J2 = tepung talas

J3 = tepung gembili

J4 = tepung uwi

Faktor 2: persentase tepung di dalam adonan

P1 = 30%

P2 = 40%

1.   Input data pada excel (untuk mempermudah menginput data pada minitab dan mengcopy data pada ‘Lampiran Tugas’)

2.   Copy data ke dalam minitab dengan susunan kolom seperti di bawah ini. Untuk kolom jenis tepung dan persentase tepung dapat diisi dengan kode angka. 

3.   Di menu bagian atas klik: Stat  >> ANOVA >> General Linear Model

4.   Isi semua kotak:

-  Responses: letakkan kursor di dalam kotak Responses, klik 2 kali tulisan Daya Kembang / klik 1 kali tulisan Daya Kembang lalu klik tombol Select.

-  Model:

klik masing-masing 2 kali tulisan: Ulangan, Jenis Tepung, Persentase Tepung, lalu klik lagi tulisan Jenis Tepung, ketik tanda * (untuk mengetahui adanya interaksi), lalu klik lagi tulisan Persentase Tepung

Hasilnya dapat dilihat seperti pada gambar di bawah ini.

5.   Klik tombol Comparisons.

6.   Setelah muncul kotak dialog, pilih Pairwise comparisons.

-     Pada kotak Terms: diisi dengan mengklik masing-masing 2 kali tulisan: Jenis Tepung, Persentase Tepung, Jenis Tepung*Persentase Tepung.

-     Pada Method: centang Tukey

-     Pada kotak Confidence level: pilih 95,0 (untuk selang kepercayaan 95%)

-     Klik tombol OK

-     Klik tombol OK lagi (pada kotak dialog General Linear Model)

7.   Maka akan muncul output seperti berikut:

8.   Keterangan output adalah sebagai berikut:

-     DF = db (derajat bebas)

-     Seq SS = JK (Jumlah Kuadrat)

-     Adj SS = JKP (Jumlah Kuadrat Perlakuan)

-     Adj MS = KT (Kuadrat Tengah)

-     Adj MS Error = KTG (Kuadrat Tengah Galat)

-     F = F hitung

Berdasarkan hasil ANOVA di atas, dapat diketahui bahwa nilai P (P-value)

Jenis Tepung * Persentase Tepung adalah 0,071. Nilai tersebut lebih dari 0,05. Jadi dapat disimpulkan interaksi antara jenis tepung dan persentase tepung tidak berpengaruh nyata terhadap daya kembang biskuit. Oleh karena itu sekarang kita memperhatikan faktor jenis tepung dan faktor persentase tepung.

Setelah kita perhatikan, faktor jenis tepung memiliki nilai P (P-value) 0,825. Nilai tersebut lebih dari 0,05. Jadi dapat disimpulkan jenis tepung tidak berpengaruh nyata terhadap daya kembang biskuit. Oleh karena itu faktor jenis tepung tidak perlu diuji lanjut.

Faktor persentase tepung memiliki nilai P (P-value) 0,034. Nilai tersebut kurang dari 0,05. Jadi dapat disimpulkan persentase tepung berpengaruh nyata terhadap daya kembang biskuit. Oleh karena itu dilakukan uji lanjut terhadap faktor persentase tepung.

Output uji Tukey dapat dilihat pada gambar di atas.

Suatu perlakuan menunjukkan perbedaan yang nyata dengan perlakuan yang lain apabila diikuti dengan huruf yang berbeda. 

Apabila terdapat suatu kasus di mana pada hasil ANOVA diketahui:

-Interaksinya tidak berpengaruh nyata

-Faktor 1 berpengaruh nyata

-Faktor 2 berpengaruh nyata

Maka faktor 1 dan faktor 2 masing-masing dilakukan uji lanjut 

**Output uji tukey masing-masing faktor dan interaksi antar faktor semuanya muncul pada minitab. Faktor yang tidak berpengaruh nyata menunjukkan huruf yang sama (huruf A semuanya).

9. Jika ingin mengecek kebenaran output ANOVA dari software minitab, kita dapat mengeceknya di dalam software SPSS, Excel, dan software-software yang lain.

Rancangan Acak Kelompok Faktorial Dua (2) Faktor dengan Minitab 16

Manfaat percobaan faktorial adalah dapat mengetahui interaksi dari 2 faktor atau lebih serta pengaruh utama dari faktor.

Contoh kasus: pengaruh jenis tepung dan persentase tepung terhadap kadar air biskuit.

Faktor penelitian:

Faktor 1: jenis tepung

J1 = tepung terigu

J2 = tepung talas

J3 = tepung gembili

J4 = tepung uwi

Faktor 2: persentase tepung di dalam adonan

P1 = 30%

P2 = 40%

1.   Input data pada excel (untuk mempermudah menginput data pada minitab dan mengcopy data pada ‘Lampiran Tugas’)

2.   Copy data ke dalam minitab dengan susunan kolom seperti di bawah ini. Untuk kolom jenis tepung dan persentase tepung dapat diisi dengan kode angka. 

3.   Di menu bagian atas klik: Stat  >> ANOVA >> General Linear Model

4.   Isi semua kotak:

-  Responses: letakkan kursor di dalam kotak Responses, klik 2 kali tulisan Kadar Air / klik 1 kali tulisan Kadar Air lalu klik tombol Select.

-  Model:

klik masing-masing 2 kali tulisan: Ulangan, Jenis Tepung, Persentase Tepung, lalu klik lagi tulisan Jenis Tepung, ketik tanda * (untuk mengetahui adanya interaksi), lalu klik lagi tulisan Persentase Tepung

Hasilnya dapat dilihat seperti pada gambar di bawah ini.

5.   Klik tombol Comparisons.

6.   Setelah muncul kotak dialog, pilih Pairwise comparisons.

-     Pada kotak Terms: diisi dengan mengklik masing-masing 2 kali tulisan: Jenis Tepung, Persentase Tepung, Jenis Tepung*Persentase Tepung.

-     Pada Method: centang Tukey

-     Pada kotak Confidence level: pilih 95,0 (untuk selang kepercayaan 95%)

-     Klik tombol OK

-     Klik tombol OK lagi (pada kotak dialog General Linear Model)

7.   Maka akan muncul output seperti berikut:

8.   Keterangan output adalah sebagai berikut:

-     DF = db (derajat bebas)

-     Seq SS = JK (Jumlah Kuadrat)

-     Adj SS = JKP (Jumlah Kuadrat Perlakuan)

-     Adj MS = KT (Kuadrat Tengah)

-     Adj MS Error = KTG (Kuadrat Tengah Galat)

-     F = F hitung

Jika interaksi berpengaruh nyata:

Berdasarkan hasil ANOVA di atas, dapat diketahui bahwa nilai P (P-value)

Jenis Tepung * Persentase Tepung adalah 0,000. Nilai tersebut kurang dari 0,05. Jadi dapat disimpulkan interaksi antara jenis tepung dan persentase tepung berpengaruh nyata terhadap kadar air biskuit. Oleh karena itu yang diuji lanjut adalah interaksi antara jenis tepung dan persentase tepung.  

Output uji Tukey dapat dilihat pada gambar di atas.

Suatu perlakuan menunjukkan perbedaan yang nyata dengan perlakuan yang lain apabila diikuti dengan huruf yang berbeda.

Jika interaksi tidak berpengaruh nyata:

 Apabila ada kasus di mana dalam hasil ANOVA interaksinya tidak berpengaruh nyata, maka yang diperhatikan faktor 1 dan faktor 2.

9. Jika ingin mengecek kebenaran output ANOVA dari software minitab, kita dapat mengeceknya di dalam software SPSS, Excel, dan software-software yang lain.